二氧化矽光、電、磁、作用
1,能影響泡茶的茶具、茶壺、優質的紫砂、朱泥茶壺內會有很多的矽、矽接光產生電、電產磁、磁場會改變分子結構變小分子、包括茶葉分子、水分子、這樣泡出來的茶湯會柔順、茶葉裡的物質會較容易釋出。
2,矽產生的光、電、磁、可用在泡茶的茶盤。
好的茶盤裡會有很多的矽成份、比如1石茶盤、2木茶盤、石茶盤過於硬會傷到茶壺、所以建議選用優質的木茶盤。
如何選擇優質木茶盤
1倒出兩杯白開水冷熱都可以、或酒、醋、ㄧ杯放在茶盤上、ㄧ杯放在茶盤以外的地方、等5分鐘各喝一口如果放在茶盤上的比較好喝、這樣就可以知道這茶盤有加分。